Соусы для Пиццы

Рецепт соуса с тигровыми креветками

Соус с тигровыми креветками
Традиционный итальянский соус безусловно понравиться вам своим изысканным вкусом. Креветки, помидоры и оливковое масло полезные для вашего здоровья, только облагораживают этот соус. Вы можете насладиться соусом с рыбной пиццей.

Ингредиенты:

  • тигровые креветки – 1 кг.
  • помидоры – 6-8 шт.
  • чеснок – 4-5 зубчиков.
  • лук – 1 шт.
  • белое сухое вино – 1 стакан.
  • петрушка – 3-4 веточки.
  • базилик – несколько листиков.
  • масло оливковое – 30-40 гр.
  • соль – по вкусу.

Приготовление соуса:

1. Креветки бланшировать, только для того, чтоб легче очистить их от панциря. Очищенные креветки, порезать на куски.

2. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок и помидоры нарезать мелко. Затем обжарим чеснок и лук на оливковом масле, до золотистого цвета. Потом добавим помидоры, измельчённую петрушку и базилик.

3. Тушить минут 10 и потом добавить вино. Продолжать тушить на среднем огне, до испарения вина. Затем засыпаем нарезанные креветки в этот соус, наливаем полстакана воды. Накрываем крышкой и тушим всё вместе минут 5. Соус готов!

Приятного аппетита!


Отрицательный голосПоложительный голос (-1 рейтинг, 1 голосов)
Loading ... Loading ...




Другие пиццы:





Вы можете оставить отзыв об этой пиццерии, качестве пиццы и о доставке.

"

Comment



Ваш город:
выбрать другой город

Всего Соусы для Пиццы : 137 шт.




Последние Комментарии

Поиск пиццы:

Выбор Любителей Пиццы: