Соусы для Пиццы

Рецепт мандаринового соуса для пиццы

Рецепт мандаринового соуса к пицце

Великолепный вкус мандарина подходит не только к сладким блюдам, но и замечательно сочетается с мясом. Мандариновый соус придаст вашей мясной пицце совершенно необычный вкус. Соус также подходит к фруктовой пицце.

Ингредиенты:

- 2 мандарина
- 400 мл апельсинового сока
- 4 ст. л. винного уксуса
- 2 ст.л. меда
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. крахмала
- соль и перец

Приготовление:

1. 2 мандарина очистите и разделите на дольки.

2. Смешайте сок, уксус, горчицу и мед, добавьте мандариновые дольки и варите около 15 минут.

3. Разведите крахмал в 1-2 столовых ложках холодной воды и добавьте к соусу.