Рецепты пиццы

Рецепт американской пиццы

Рецепт американской пиццы

Пицца по этому рецепту получается тонкая, хрустящая, аппетитная и очень сытная!

Ингредиенты для теста:

на 2 пиццы

  • 250 мл. тёплой воды,
  • 1 ч. ложка сухих дрожжей,
  • 0,5 ч. ложки соли,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла,
  • мука (столько, чтобы тесто было не очень крутое).

Ингредиенты для соуса:

  • подсолнечное или оливковое масло,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 красный болгарский перец,
  • 1 стебель сельдерея,
  • 300 г. мелко нарезанных помидор без кожицы,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • соль, перец (по вкусу).

Ингредиенты для начинки:

  • мясо отварное (2 куриные грудки),
  • 150 г. обжаренных шампиньонов,
  • 150 г. сыра «Моцарелла»
  • майонез (лёгкий),
  • оливки зелёные.

Приготовление пиццы:

1. Сначала приготовим тесто. Смешиваем все ингредиенты.

2. Хорошенько вымешиваем тесто, оно должно получиться не очень крутым.

3. Накрываем полотенцем или пленкой и оставляем на 30-40 минут.

4. Приготовим соус. Мелко режем лук, морковь, перец, сельдерей и помидоры.

5. В сковороду наливаем немного масла и закладываем все порезанные овощи.

6. К ним добавляем томатную пасту, сахар, потом все это солим и перчим. Обжариваем минут 5-6, но не сильно.

7. Готовое тесто раскатываем и кладем в форму.
Рецепт американской пиццы Рецепт американской пиццы
8. Распределяем овощную поджарку – соус на две пиццы.

9. Мясо курицы мелко нарезаем и равномерно распределяем сверху соуса.

10. Затем раскладываем грибы и порезанные
кружочками оливки.
Рецепт американской пиццы Рецепт американской пиццы
11. Делаем редкую решётку из майонеза и обильно посыпаем тёртым сыром.

12. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!


Отрицательный голосПоложительный голос (+3 рейтинг, 3 голосов)
Loading ... Loading ...




Другие пиццы:





Вы можете оставить отзыв об этой пиццерии, качестве пиццы и о доставке.

"

Comment



Ваш город:
выбрать другой город

Всего Рецепты пиццы : 161 шт.




Поиск пиццы:

Выбор Любителей Пиццы: