Рецепты пиццы
Рецепт домашней пиццы
Предлагаем вам один из рецептов домашней пиццы. Ингредиенты начинки можно заменить в соответствии с вашей фантазией и вкусовыми пристрастиями.
Для теста:
- 600 г. муки;
- 1 пакетик сухих дрожжей;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 350 г. теплой воды;
- соль по вкусу.
Для начинки:
- сыр;
- помидоры;
- ветчина;
- оливки;
- кетчуп;
- майонез.
Приготовление:
1. Муку насыпаем в ёмкость, просеивая через сито.
Затем добавляем сухие дрожжи, растительное масло,
350 г. теплой воды.
2. Все перемешиваем. Добавляем соль по вкусу. Высыпаем на стол. Хорошенько разминаем руками.
3. Кладем полученный комочек теста в емкость. Закрываем крышкой. И оставляем на час.
4. На противень наливаем растительное масло и растираем его по всему противеню.
5. Когда тесто поднялось, выкладываем его на стол и раскатываем скалкой до размера противеня.
6. Перекладываем раскатанное тесто на противень.
7. Наливаем умеренное количество кетчупа и майонеза на тесто. И распределяем по всему тесту.
8. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем сыром всю поверхность теста.
9. Тоненько режем помидоры, выкладываем кружочками на тесто.
10. Также кружочками режем оливки и раскладываем их на тесто между помидорками.
11. Затем берем ветчину, тоненько нарезаем небольшими кусочками и раскладываем как нравится на тесто.
12. Посыпаем сверху небольшим количеством сыра и ставим в заранее разогретую до 220 градусов духовку.
13. Градусы снижаем до 180-200 и периодически проверяя, не готов ли наш шедевр, ждем.
14. Спустя некоторое время, достаем из духовки готовую пиццу, режем на кусочки и подаем к столу.
Другие пиццы:
-
Следующая:
Рецепт пиццы «Фокаччия»
Последние Комментарии
- нася : ...
- nadezh.84 : Пица вкусная,а с копчёной колбасой можно сделать ...
- Ololosha : Пардон за мой французский, но как эту гадость...
- Артур : ооооо я эту пиццу часто делал, просто и...
- Артур : Боже, как красиво и аппетитно ...
Вы можете оставить отзыв об этой пиццерии, качестве пиццы и о доставке.