Пицца, в которой есть все, и главное – все это красиво выложить. Ведь пицца – это творческий процесс, где каждый может создать свой шедевр.

Ингредиенты:

• дрожжевое тесто
• томатный соус
• анчоусы
• каперсы
• сосиски
• сыр
• грибы (шампиньоны)
• лук,  слегка обжарить
• кабачок,слегка обжарить
• оливковое масло

Приготовление:

Приготовьте дрожжевое тесто .

Приготовить томатный соус можно воспользовавшись рецептом на сайте.

Можно также сделать томатный соус так: взять мякоть помидоров чили, чеснок, травы и соль. Положить все в кастрюлю, уварить до густоты. Также для густоты можно добавить кукурузный крахмал. Затем все размолоть в блендере.

Растянуть тесто на противне, смазанном оливковым маслом. Смазать корж томатным соусом.

Положить порезанные анчоусы, сосиски, каперсы, обжаренный лук и кабачок. Сверху посыпать сыром.

Выпекать пиццу в духовке при 200С до готовности.