Очень быстрый и простой рецепт пиццы, но тесто пиццы из картофеля. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

• картофельное пюре со сливками 100 г
• свежие шампиньоны горсть
• салями 100 г
• острый перчик 1 шт
• сыр моццарелла 120 г
• панировочные сухари 1 ст. л.
• масло оливковое 1 ст. л.
• чеснок 1 зубчик
• помидоры очищенные в собственном соку 200 г
• соль, перец

Рецепт приготовления:

Форму для пиццы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить картофельное пюре, разровнять поверхность и сделать бортики. Чеснок измельчить, обжарить, 30 сек, добавить помидоры и готовить, помешивая, 7 мин.

Дать остыть, затем равномерно смазать соусом тесто. Разложить нарезанный кружками сыр и острый перчик, ломтики грибов и салями. Запекать 10 мин. при 220 °С.

Приятного аппетита!