Рецепт очень вкусной и простой в приготовлении пиццы.

Для теста:

• вода – 400 мл;
• оливковое масло – 2.5 ст.л.;
• соль – 2-3 ч.л.;
• мука – 800г;
• дрожжи (сухие) – 2 ч.л.

Для начинки:

• помидоры – 1-2 шт.;
• сыр скаморца – около 70г;
• базилик (сушеный или свежий) – по вкусу;
• оливковое масло.

Приготовление:

1. В контейнер хлебопечки налить теплую воду, добавить соль и оливковое масло. В отдельной миске смешать муку с дрожжами, добавить в воду. Выбрать программу ‘Пицца’.

2. Раскатать лепешку – основу для пиццы. Смазать основу для пиццы оливковым маслом.

3. Сыр и помидоры тонко нарезать.

4. На основе разложить кружки помидоров, сверху – ломтики сыра. Начинку щедро посыпать сушеным (или мелко нарезанным) базиликом.

5. Разогреть духовку до 180С и выпекать около 15 минут. Пицца готова.