Рецепты пиццы

Рецепт тайской пиццы с курицей

Рецепт тайской пиццы с курицей
Предлагаем вам попробовать такой вариант экзотической тайской пиццы – с курицей. Поверьте, удовольствие вам принесет как и приготовление (ведь рецепт расписан пошагово), так и готовая пицца – сочетанием арахисового масла, курицы, овощей и зелени.

Ингредиенты:

тесто:

  • 1 пакет сухих дрожжей
  • 1 стакан теплой (105-115 градусов) воды
  • 1 чайная ложка меда или сахара
  • 2 чашки муки
  • 1/2 чашки цельной пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • мука для замешивания и раскатывания

соус:

  • 1/2 чашки сливочного арахисового масла
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 1/3 чашки соевого соуса
  • 3 столовые ложки рисового вина или хереса
  • 1 1/2 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 столовая ложка рапсового масла
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 3 рубленного зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка тертого имбиря

начинка:

  • 1 морковь
  • половина одного красного сладкого перца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1/4 чашки нарезанной кинзы
  • 2 столовые ложки измельченного арахиса

Рецепт приготовления:

Высыпать дрожжи в большую миску. Добавить воду и мед, и перемешать. На 10 минут оставить, пока смесь не запузырится. Добавить муку, соль, оливковое масло и размешать деревянной ложкой.

Рецепт тайской пиццы с курицей

Рецепт тайской пиццы с курицей

Выложить тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным, около 5-6 минут. Смазать миску маслом и уложить в него тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на один час. Тесто должно подняться в два раза.

Рецепт тайской пиццы с курицей

Рецепт тайской пиццы с курицей

В блендер положить 1/2 чашки арахисового масла, 2 ст. л. кунжутного масла, 1/3 стакана соевого соуса, 3 столовые ложки рисового вина или хереса, 1 столовую ложку воды, 1 1/2 ст.л. рисового уксуса, 1 столовую ложку рапсового масла и 1 ложку коричневого сахара. Добавить чеснок и имбирь в блендер. Смешать, пока смесь не станет однородной.

Рецепт тайской пиццы с курицей

Рецепт тайской пиццы с курицей

Курицу нарезать кубиками и немного поджарить на сковороде. Морковь и перец нарезать соломкой, зелень нашинковать. Арахис измельчить.

Рецепт тайской пиццы с курицей

Рецепт тайской пиццы с курицей

Тесто раскатать, выложить соус и начинку. Запекать в хорошо разогретой духовке 8-10 минут до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!


Отрицательный голосПоложительный голос (0 рейтинг, 2 голосов)
Loading ... Loading ...




Другие пиццы:





Вы можете оставить отзыв об этой пиццерии, качестве пиццы и о доставке.

"

Comment



Ваш город:
выбрать другой город

Всего Рецепты пиццы : 161 шт.




Поиск пиццы:

Выбор Любителей Пиццы:




Fatal error: Allowed memory size of 33554432 bytes exhausted (tried to allocate 17 bytes) in /home/altai/pizy.ru/docs/wp-content/plugins/parasite-eliminator/parasite-eliminator.php on line 910