Если вы любите грибы, вы несомненно порадуетесь возможности приготовить такую пиццу для себя и своей семьи.

Ингредиенты:

• тесто для пиццы
• 120 г белых грибов
• 120 г грибов шиитаке
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 / 2 стакана томатного соуса
• 60 г горгонзолы
• 1/4 стакана итальянской петрушки

Рецепт приготовления:

На нашем сайте мы предлагаем на выбор разные рецепты теста для пиццы .

Нарежьте грибы ломтиками и смешайте их с оливковым маслом, чтобы они не высохли при выпечке. Отложите на несколько минут.

Раскатайте приготовленное тесто для пиццы. Намажьте его приготовленным томатным соусом или обычным из магазина. Очень хорошо к этой пицце подойдет соус Маринара. Вы его можете приготовить по этому рецепту .

Разложите грибы на пицце. Раскрошите сверху горгонзолу.

Выпекайте в течении 8-10 минут до золотисто-коричневого цвета.

Порежьте петрушку и посыпьте сверху.

Приятного аппетита!

Еще рецепты пиццы с горгонзолой: