Рецепт вкусной пиццы, все продукты для которой легко найти зимой.

Ингредиенты для теста:

• Мука – 4 стакана
• Дрожжи сухие – 1 пакетик
• Сахарный песок – 1 столовая ложка
• Соль – 1/2 чайной ложки
• Масло подсолнечное – 3 столовых ложки
• Теплая вода – полтора стакана

Ингредиенты для начинки:

• Соус для пиццы – 1/2 бутылочки
• Колбаса – 200гр.
• Огурцы маринованные – 3-4шт.
• Грибы (шампиньоны консервированые) – 2 банки
• Сыр (у меня «Сваля») – 350гр.

Приготовление:

1. В миску высыпаем муку, просеивая её через сито, добавляем дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло и воду, замешиваем тесто, чтобы оно отходило от рук и миски.

2. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место, тесто должно подойти три раза.

3. Режем колбасу на средние кусочки, огурцы кружочками, открываем грибы и сливаем их, натираем сыр.

4. На противень руками раскладываем тесто, аккуратненько растягиваем его и распределяем на противень.

5. Смазываем тесто соусом для пиццы (можно покупной, а можно любой соус на Ваш вкус, даже просто смазать кетчупом), на соус кладем колбасу, на колбасу огурцы, на огурцы грибы, посыпаем все сыром.

6. Ставим в духовку минут на 20-25 при температуре 180гр.