Любой праздник – это повод порадовать себя и близких чем-то особенным и запоминающимся. Если для вас католическое Рождество – значимое событие или вы просто любите мясо цыпленка и индейки, то этот рецепт вам обязательно пригодится.

Ингредиенты для первой пиццы:

• тесто
• лук
• чеснок
• травы (петрушка, шалфей и.т.д.)
• цыпленок
• оливковое масло
• сливочный сыр
• сыр моцарелла

Ингредиенты для второй пиццы:

• тесто
• соус красный песто
• красный лук
• чеснок
• фаршированная индейка
• сыр моцарелла

Приготовление:

Приготовьте тесто на 2 пиццы.

Приготовить соус для первой пиццы. Для этого обжарить порезанные чеснок и лук, размолоть в блендере лук, чеснок и травы, добавить сливочный сыр, перемешать.

Растянуть тесто на противне, смазанном оливковым маслом. Выложить соус на корж, положить кусочки вареного или жареного цыпленка.

Сверху положить сыр моцарелла. Выпекать в духовке при 200С до готовности.

Приготовить соус красный песто для второй пиццы.

Растянуть тесто на противне, смазанном оливковым маслом. Смазать корж соусом песто.

Положить порезанный красный лук, чеснок и кусочки фаршированной индейки. Для приготовления фаршированной индейки нужно в блендере смешать мясо индейки, лук, чеснок, травы, хлеб,соль, перец, яйцо) и обжарить фарш с 2х сторон.

Сверху добавить сыр моцарелла.

Выпекать в духовке при 200С до готовности.