Быстрый и легкий рецепт теста, из которого любил пирожки, по словам личного повара, Никита Сергеевич Хрущев. Кроме пирогов, тесто отлично подходит для различных пицц.

Ингредиенты:

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Молоко — 1 стакан
• Маргарин — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3.5 стакана

Приготовление:

1. Дрожжи растереть с 1/2 чайной ложки соли, добавить молока, маргарин. Все растереть, добавить муки, чтобы отлипало легко от рук.

2. Положить тесто в холодильник на 4 часа (можно на ночь) и можно использовать.

3. Перед выпечкой это тесто не требует предварительной расстойки, выпекать при температуре 200С около 20-30минут.