При наличии хлебопечки LG вам не составит труда сделать такое вот дрожжевое тесто для пиццы.

Ингредиенты:

• Вода – 1 чашка
• Пшеничная мука – 3 чашки
• Соль – 1 ч. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Дрожжи – 1,75 ч. л.

Приготовление теста:

Установить лопатку тестомесителя. Заложить ингредиенты в форму. Установить программу Тесто и нажать Пуск.

По окончании цикла выложить тесто в смазанную растительным маслом форму для пиццы и сформировать бортик. Дать постоять в течение 10 минут. После придания тесту нужной формы дать ему подойти еще в течение 20 минут, а затем уложить на тесто любую начинку.

Из полученного количества теста выходит 2 пиццы. Пицца в духовке поднимается высоко. Желательно тесто для пиццы раскатать потоньше, иначе она получится очень толстенькой.

Приятного аппетита!