Пиццу принято ассоциировать с Италией, потому что там ее готовят действительно хорошо. Предлагаем вам попробовать рецепт теста для пиццы, пришедший из столицы Италии – Рима.

Ингредиенты:

• Рафинированная мука 1 чашка.
• Оливковое масло – 2 ст. ложки.
• Сахар – четверть чайной ложки.
• Порошок для выпечки – 0,5 чайной ложки.
• Молоко – по мере необходимости.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку. Смешайте все ингредиенты (за исключением молока).

2. Постепенно добавляйте молоко, чтобы тесто стало мягкое и гибкое.

3. Тесто разделите на три части, раскатайте тонко.

4. Обязательно сделайте несколько уколов вилкой, чтобы тесто не пузырилось.

Выпекать в течение десяти минут.