Эта изысканная пицца подойдет и для романтического вечера, и для делового ужина. Ну, а в кругу семьи она способна создать атмосферу волшебства и праздника.

Продукты:

• тесто для пиццы
• соус «Сацебелли» для пиццы
• 3 кусочка нарезки (ветчина или карбонад)
• хорошая горсть чищеных коктейльных креветок
• болгарский перец
• майонез
• немного сыра

Приготовление:

1. Тесто можно приготовить дрожжевое или слоеное.

2. Раскатайте его, выложите на противень, наколите  вилкой и оставьте на 10 минут расстояться.

3. Достаньте креветки (с ними ничего не делайте, не размораживайте заранее, не варите — как оказалось, так они получаются вкуснее, чем если их предварительно отварить в кипящей воде).

4. Порежьте мелкими полосками мясо и болгарский перец.

5. Когда тесто расстоялось, хорошенько смажьте его соусом и накидайте сверху сначала мясо и перчик, а затем креветок, и немножко сверху полейте майонезом, чтобы было чуть-чуть сочнее.

6. Сверху — тертый сыр, специи.

7. Поставьте на 10 минут в уже разогретую духовку.