Это тесто подойдет для вкусной домашней пиццы. Готовится очень быстро и легко!

Ингредиенты:

• 2 стакана муки,
• 50 гр. маграрина,
• 1/2 стакана теплой воды,
• 1/2 стакана кефира,
• 40г дрожжей,
• 1 яйцо,
• ? ч. ложки соли

Для цвета:

Белый цвет теста – из исходных ингредиентов,
Для розового цвета теста – томатная паста,
Для яркого малинового цвета – свекла,
Для зеленого цвета теста – шпинат.

Приготовление:

1. 1/2 стакана теплой воды смешать с 1/2 стакана кефира, добавить 40г дрожжей, 1 яйцо, ? ч. ложки соли, дать опаре постоять 10-15 минут.

2. Опару вылить к 2 стаканам просеянной муки, добавить 50г растопленного маргарина. Замесить тесто, пока оно не станет гладким. Накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут.

Тесто готово!