Пицца получается тонкая и очень нежная, с рассыпчатыми краями.
Сразу прошу заметить, тесто можно раскатать до 2 мм, поэтому если вы любители тонкого теста – этот рецепт для вас!

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• 1/2-1 чайная ложка разрыхлителя для теста
• петрушка
• соль, перец
• мука до загустения

Приготовление:

1. Необходимо смешать 1 яйцо и 1 стакан молока, добавить масло и разрыхлитель, петрушку, соль, перец.

2. Добавить муку и вымешивать тесто.

3. Противень нужно хорошенько промазать маслом подсолнечным и раскатать тонкий пласт из теста.