Рецепты теста для пиццы
Рецепт теста из книги «Пицца. Вкус Италии в вашем доме»
Когда-то я постоянно покупала дрожжевое тесто для пиццы, т.к. самодельное мне не нравилось. А однажды в магазине мне попалась книга «Пицца. Вкус Италии в вашем доме» итальянского автора. Я попробовала сделать тесто по рецепту из книги и… мне оно понравилось больше чем магазинное. С тех пор я делаю тесто для пиццы только сама.
А сейчас, поделюсь этим рецептом с Вами! Итак, начнем…
Рецепты теста для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы
В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового масла. На наш взгляд, эти продукты делают тесто тяжелым и не очень эластичным. Наше тесто делается опарным способом. Это совсем не трудно. У вас получится тоненькая и очень вкусная пицца.
Последние Комментарии
- Гульназ : ужасное тесто! совсем невкусное! ...
- Ольга : Я здесь все коменты почитала и не решилась...
- сергей : Чо за рецепты, какое плотное тесто если воды...
- Капитан : охуенно...
- Вася : 105-115 ГРАДУСОВ.???...